Authentieke recepten, pure ingrediënten en de verhalen achter elk gerecht brengen de sfeer van Piemonte rechtstreeks aan tafel.
Geen demonstratie, maar een warme culinaire ervaring waarin jullie zelf koken en ik begeleid.
Toegankelijk, persoonlijk en volledig verzorgd.
Van elegante Arneis tot krachtige Barolo: zorgvuldig geselcteerde wijnen die gerechten versterken en Piemonte tot leven brengen,
De etsen en schilderijen van Pierflavio brengen het landschap, de dorpen en de ziel van Piemonte tot leven.