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Erste Piatti
von Martino di Piemonte
Die Vorspeisen reprƤsentieren eine rein italienische Tradition. Eine Vorspeise kann eine seinPastasind aber auch einsRisottooder eine Suppenzubereitung, die zu Beginn der Mahlzeit, aber nach der Antipasta gegessen wird. Die Vorspeise kann eine Pasta sein, aber auch ein Risotto oder eine suppenƤhnliche Zubereitung wie zum Beispiel eine Suppe oder eine Suppe auf Basis von HĆ¼lsenfrĆ¼chten. Unbeschadet der Vorspeisen von Risotto und Suppen ist Pasta die wahre Kƶnigin guten Essens und von die MittelmeerdiƤt. Pasta, ein einfaches und gĆ¼nstiges Gericht mit unzƤhligen NƤhrwerten und vielen GewĆ¼rzen.
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