Uva "Arneis"  

L'Arneis è anche soprannominato il “nebbiolo bianco” o “piccolo re”, a indicare l'importanza e il carattere nobile di quest'uva. È uno dei vitigni a bacca bianca più importanti del (nord) Italia e attualmente viene coltivato solo in Piemonte. 

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Viene quindi utilizzato solo con 2 denominazioni: il Roero Arneis DOCG e il Langhe Arneis DOC. Il Roero Arneis, prende il nome dalla famiglia Roero che un tempo dominava queste terre e alla quale appartenevano i numerosi castelli che vi sorsero, mentre Arneis sembra derivi da un termine dialettale che significa scontroso o ribelle.

 

Il Roero Arneis è un vino prodotto da vitigni autoctoni in soli 19 comuni della provincia di Cuneo, sulle rive del fiume Tanaro che lo separa dalle Langhe.

L'Arneis non è un'uva facile da coltivare (il suo nome significa anche "piccolo fastidio" in dialetto) con una suscettibilità alle malattie abbastanza elevata e rese basse, che è uno dei motivi per cui è caduto in disparte.

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Dagli anni '80 l'attenzione si è spostata dalla quantità alla qualità e l'Arneis è tornato in scena per le sue buone caratteristiche gustative.